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食品谣言到底有多可怕,背后的黑色产业链到底是什么? 日期:2017-10-12 / 来源:卒子科技 / 浏览次数:728

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。。。 

如果说你没被这些谣言骗过…

  

和你一样,小编以前也曾很傻很天真

 

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近日,朋友圈里流传着一段关于“肉松是棉花做的”的短视频。宿迁两名女子制座视频声称该地一家糕点店的肉松为棉花做的,一女子展示她在市区某糕点店购买的肉松,放到一碗水中清洗后,竟然出现棉絮状物质,很像棉花。于是这段视频很快在朋友圈传开了。


视频截图


视频传开之后,食药监局执法人员介入调查,发现糕点店肉绒松来源渠道是合法的,店方现场可以提供出产品的检测报告以及生产厂家的相关资质证明,从检并且证照齐全。两名制作虚假视频后进行网络传播的嫌疑人被成功抓获,涉嫌扰乱公共秩序均被处以治安拘留7天的处分。

 

以前说‘有图有真相’,现在有视频都不一定能看到真相了食品安全谣言年年有,但今年“特别多”。而今年食品谣言传播新特点在于以视频为主的传播手段。各种所谓假食品的曝光层出不穷,视频拍的有理有据,让人感到防不胜防。

 

食品造假类谣言特别多,大家千万别上当

 

除了这一次的棉花肉松,还有早年间的纸馅包子、人造鸡蛋、塑料紫菜、塑料大米、塑料粉丝……等等,一系列网络谣言!



塑料粉丝谣言


前段时间网上最近流传着这样一段视频:一位女子拿出打火机点燃粉丝,粉丝边燃烧该女子边说:“这些粉丝燃烧得这么快,含有荧光剂,都是塑料做的。”一时间视频疯转,不少大爷大妈纷纷用这个办法去检验真假粉丝。




但经专家辟谣指出,用燃烧的办法鉴别粉丝成分及好坏是不科学的,也是没有依据的。粉丝是以淀粉为主要原料制成,淀粉本身就是一种碳水化合物,易于燃烧,与粉丝的品质无关。

 

塑料大米谣言


前段时间,朋友圈有人发塑料造大米的消息,为了表示这是“真的”,还配了视频。其中一段视频中,一位女士表示,自己买的大米是塑料的,她用手指碾了一下两种不同的米饭作对比;另一段视频显得更有料,是一男子不断将一个个塑料袋放入一台机器,经过熔解、拉丝、切割等工序,最终生产出一粒粒形状似米粒的白色固体,该视频流传的同时,还配有一段文字,称这就是“假大米”的制作过程。



其实,所谓“塑料大米”生产的视频其实是再生塑料颗粒的加工过程,内容被移花接木了。而且,塑料颗粒比大米贵多了,商家没有造假动机。

 

人造鸡蛋谣言


还有所谓“人造鸡蛋流入市场”的谣言视频。一个号称是“人造假鸡蛋”制作过程的小视频在微信群中被热传。视频显示,有两个人不断从盆中捞出白色胶状物质,塞入准备好的透明模具中,而一旁已经放置了不少制作完毕的“假鸡蛋”。有人说这是在制作假鸡蛋准备流入市场,还有人说已经有学校发现了这类假鸡蛋……




而当媒体查证后发现,该视频实际上是在制作一种供人恶搞的玩具鸡蛋,并非传言所说的“假鸡蛋冒充真鸡蛋流入市场”。



谣言背后都是黑色产业链!


任何一个谣言的出现,都有其出现的目的和动机,这背后往往有着不可告人的勾当。现在很多谣言,尤其是一些谣言的发布者,已经是团队化的运作,很多平台通过发布谣言赚取流量费、广告费,甚至向企业勒索。

 

国家食品药品监督管理总局新闻发言人、新闻宣传司司长颜江瑛说,在“塑料紫菜”谣言上,就有一个利益链条的黑手在推动。当谣言发布出来以后,当时就有发布者给福建一家紫菜的生产企业打电话,说:给我打多少多少钱,我就不传播这个信息。



可见“塑料紫菜”这样是为了达到敲诈勒索的目的而进行的谣言传播。这实际上是违法犯罪的行为。目前,被敲诈的紫菜生产企业已经向公安部门报案,公安部门已经锁定了几个可疑的犯罪嫌疑人。


造谣者固然可恶,但谣言的大范围传播,也有其他方面的原因。由于现在食品行业的乱象丛生,谣言视频中的留言大多都表示“听说了想自己试试”“我昨天还吃了不知会不会有事”,这让人们对本就面临信誉危机的食品行业产生本能的怀疑。而怀疑过后,他们的第一反应就是相信。



在打击和粉碎谣言的同时,也应该加大对食品行业的整治。不能否认现在的食品行业已经丧失了公信力,部分企业商家严重缺少责任感和公德心,部分监管部门形同虚设,这些的行为也给了这些谣言极大的生存空间。

 

并不是每一位普通消费者都能成为食品专家,普通人对各种层出不穷谣言难以辨识。在普及科学教育的同时,更要加强对食品行业的监督,重树公信力,这类谣言才能不攻自破,彻底灭绝。




拿什么拯救我们的绿色生活?


食品安全已经是这个鬼样子了,那么究竟怎么能吃到安全新鲜蔬菜?怎么吃到0激素,0抗生素,0农药的绿色无公害蔬果?又该怎么搭配烹饪才能吃得健康?



如今,城市人的用菜需求都追求安全绿色无公害,但现实情况却不容乐观。在农药,重金属、抗生素、雾霾沉积横行的当下,如何获取健康安全的高品质蔬菜?为此,不少人选择在阳台种植蔬菜。但是种菜毕竟是个技术活,防病虫、施肥、光照、浇水令人繁琐不已,同时土壤是否被污染过也很难辨别。


面对这些难题,卒子科技研发出了植物工厂智能种菜机,能将这些问题迎刃而解,让种菜变得非常简单,让消费者吃上安全、健康的绿色无公害高品质蔬菜。



卒子的菜,采用水培+营养液的种植方法。由于没有土壤,所以无病虫害,无农残留,无重金属污染。营养液的成分是水和植物正常生长所需要的矿物质元素,并且通过了SGS(全球权威检测认证服务机构)的安全检测,所以无激素,无抗生素。加上LED植物灯(模拟太阳光)的定时光照,促进植物的光合作用,不用看天吃饭。所以,卒子的菜,安全健康、产量稳定、绿色无公害。


(卒子部分专利与检测报告墙)



卒子正在努力推进一个特别大的“520计划”——“五年用我们的技术让20%的中国人吃上没有农药,没有化肥,没有激素和抗生素没有亚硝酸盐的活着的蔬菜。”


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